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purée de pommes de terre et carottes grillées
Appellation : Menetou-Salon
Terroir : Argilo-limoneux
Température de service : 9 à 11°C
Elevage : Fût sur lie (15 mois)
Les aumônes Sec Tendre - 2022 Gilbert purée de pommes de terreDomaine Florian le Capitaine Les aumnes Sec Tendre 2022 Un vin aux notes d'agrumes avec une pointe de mandarine la bouche porte par la fracheur; avec une jolie salinit en fin de bouche. Ides culinaires : Ce vin sera le compagnon idal d'un saumon grill et sa fondue de poireaux. Il accompagnera galement trs bien les Saint Jacques, homards grills ou langoustines au basilic. Appellation : Vouvray Type : Demi sec (Tendre) Millsime : 2022 Terroir : Argilo
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