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À lire absolument si vous aimez le kombucha
Ingrédients: spores d’Aspergillus oryzae
ce livre s'agit principalement d'un condensé d'informations pratiques
Consommation: seulement 25W
à tous les coups
Faire ses légumes fermentés maison (cours en ligne) miso À lire absolument si vousAvec cette formation en ligne donne par les auteurs du livre Rvolution fermentation, ayez tous les outils en main pour vous lancer dans la fermentation de lgumes! Soyez en mesure de produire vous mme votre choucroute, kimchi, fermentations de mas, carottes, tomates, lgumes racines, lgumes feuilles, etc. Faire ses lgumes ferments, ce nest pas sorcier. Il y a quelques simples trucs connatre puis vous saurez comment le russir chaque fois! Notre objectif?
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