Bonarda Pod. San Martino Vivace D.O.C. - Belcredi Lonza rende la carne del suino

rende la carne del suino della Marca

Grado Alcolico Minimo 12%

mandorla e noce nel finale

Estratto Secco Minimo 14 g/l

TECNICA DI VINIFICAZIONE: in bianco

Bonarda Pod. San Martino Vivace D.O.C. - Belcredi Lonza rende la carne del suinoPresente in tutto lOltrep al pari del Barbera, il vitigno Croatina (da cui deriva il vino Bonarda), rappresenta in assoluto la tradizione locale. Incostante per quantit prodotta, ha avuto nei tempi alti e bassi legati a questa sua caratteristica. Il Bonarda pu essere considerato, con il Pinot nero, il prodotto simbolo della zona. Uvaggio Croatina dall85% al 100%, altri vitigni di uve rosse: Ughetta, Uva rara congiuntamente o disgiuntamente fino ad un