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Die Vinifikation erfolgt traditionell mit Maischegärung und anschließendem Ausbau in gebrauchten Barriques
Dieser feinfühlige Generationenroman ist der perfekte Begleiter für alle
• Aromen: Zirbe
Solera-Verfahren: Durch die Lagerung in Eichenfässern entwickelt der Rum reichhaltige Geschmacksnuancen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Penfolds, BIN 128 Coonawarra Shiraz 2019, 0,75 l Keine Rabatte Die Vinifikation erfolgt traditionell mitPenfolds, BIN 128 Coonawarra Shiraz 2019, 0,75 l Penfolds BIN 128 Coonawarra Shiraz 2019 Tiefe, Eleganz & khles Terroir Penfolds BIN 128 Coonawarra Shiraz 2019 ist ein reinsortiger Shiraz, der 12 Monate in franzsischen Eichenhogsheads reifte (24 % neu, 33 % einjhrig, 43 % zweijhrig). Der Jahrgang prsentiert sich in lebhaftem, tiefem Pflaumenrot. In der Nase dominieren Maulbeere, Loganbeere und Brombeere, dazu ein cremiger, kaffeebetonter Zabaglione
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