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✔️ Lammfilet: Feinste Filetqualität – butterzart & in Minuten servierfertig
✔️ 100 % österreichisches Weidelamm – regional & nachhaltig produziert
80–90 Minuten garen
1× gewürfelter Lammhals (ca
Knoblauch und Wurzelgemüse langsam im Schmortopf garen – für zartes
Lammrücken mit Knochen Gewürz ✔️ Lammfilet: Feinste Filetqualität –Der Lammrcken mit Knochen aus sterreichischer Weidehaltung ist eines der edelsten Stcke vom Lamm. Zart, aromatisch und optisch beeindruckend perfekt fr besondere Anlsse und Feinschmecker. Herkunft: sterreich, Weidehaltung Frisch vakuumiert & gekhlt geliefert Ideal fr Ofen, Pfanne & Grill Kerntemperatur medium rare: 6063 C Hufig gestellte Fragen Wie bereite ich den Lammrcken mit Knochen zu? Den Lammrcken kurz in der Pfanne scharf anbraten und dann im
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