Tomasu Sojasaus 100ml - Rotterdam smaakmaker zilt en vol met pit

zilt en vol met pit en finesse

Glutenvrij product

worden deze delicate schatten direct aan boord verwerkt en gekoeld om de optimale versheid te garanderen

De Umami-oester heeft het beste van twee werelden: een volle schelp en overheerlijke smaak: hartig

Wanneer ze worden gecombineerd

Tomasu Sojasaus 100ml - Rotterdam smaakmaker zilt en vol met pitTomasu teelt in de Hoeksche Waard zijn eigen sojabonen en tarwe. Deze ingredinten worden gecombineerd met bronwater en natuurlijk grof grijs zeezout, geoogst in Bretagne, Frankrijk. De fermentatie wordt op gang gebracht door de toevoeging van Tomasu's eigen schimmel, Aspergillus Oryzae Tomasu. Het enige ingredint dat daarna wordt toegevoegd is tijd. De zoete sojasaus is een combinatie van Tomasu's kenmerkende sojasaus en suiker, gewonnen uit lokaal