Cuvée 16 Afin de préserver les arômes

Afin de préserver les arômes de fruits frais

Cette cuvée est le parfait archétype d'un vin rouge des Côtes du Rhône méridionales

Après quelques années de garde

relative aux différents sols schisteux ou calcaires

Le Merlot et le Cabernet Sauvignon apportent de la structure à ce vin

Cuvée 16 Afin de préserver les arômesC'est avec la famille Bouch, champenois d'origine installs Limoux depuis 1989, que nous laborons cette belle Blanquette de Limoux. C'est notamment grce leur maitrise de la prise de mousse et de l'art d'assembler les diffrents terroirs de la Haute Valle de l'Aude, que nous pouvons vous proposer cette bulle lgre, fine et gourmande.