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Temperatura de braseado: 250ºC a 350ºC aprox Capacidad de bandejas: GN 1/1 Procedencia: España
No contiene ningún ingrediente procedente de organismos genéticamente modificados (OGM) y cumple con el etiquetado obligatorio de conformidad con las Directivas de la CE nº 1829/2003 y nº 1830/2003 Consumo preferente: Antes de 18 meses Procedencia: España
la Trittico 183 Executive Evo Agua se convierte en un colaborador indispensable
Gracias a su sistema de refrigeración lateral con flujo de aire de lado a lado
25 kg Procedencia: Italia
Molde Esfera Navideña Diamante Otros chocolatería Temperatura de braseado: 250ºC aEl molde con forma de esfera poligonal colgante de Martellato es ideal para la elaboracin de decoraciones navideas de chocolate con un diseo moderno y sofisticado. Fabricado en plstico termoformado transparente, este set permite crear esferas con elegantes facetas geomtricas que aportan un efecto visual nico. Cada conjunto incluye dos moldes con 6 medias esferas cada uno, permitiendo obtener hasta 6 esferas completas de chocolate. Perfecto para
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