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Sortie d'eau Ø50 mm
Four électrique à convection 4x GN 2/3 avec humidificateur et 2 turbines auto-reverse
Four avec porte vitrée et grill électrique
Element neutre
Convient aux fours et hottes (produit liquide)
Friteuse Gaz, Capacité 1X 13 Litres, VS7040FRGS13 Cuisson Ligne 700 Sortie d'eau Ø50 mmFriteuse gaz, capacit 1x 13 litres Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15 10. Conduit en fonte maille. Puits embouti de 13 litres profond avec vanne de vidange installe dans l'armoire infrieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Tube d'extension de vidange d'huile fourni. Tuyaux de chauffage l'intrieur du puits. Brleurs flamme horizontaux en acier inoxydable avec brleur