Die Auseinandersetzung mit der Herkunft und dem Terroir findet im Alltag sein Yin und Yang
ob das alles stimmt was wir hier erzählen
mediterrane Signature-Wein des Gutes – klar vom Syrah geprägt
wird der Wein als Veneto IGT auf den Markt gebracht – qualitativ bewegt er sich jedoch oftmals auf Amarone-Niveau
Die Trauben werden in offenen
Castello Del Terriccio - Lupicaia Toscana Rosso IGT 2016 cabernet franc Die Auseinandersetzung mit der HerkunftDer Lupicaia von Castello del Terriccio zhlt seit Jahrzehnten zu den bedeutendsten Supertuscans der italienischen Kste. Ein ikonischer Rotwein, der Kraft, Eleganz und mediterranes Terroir meisterhaft verbindet. In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, getrocknete Kruter, Tabak und ein Hauch Graphit typisch fr die kargen, mineralreichen Bden des Anwesens. Am Gaumen prsentiert sich der Lupicaia strukturiert, tief, seidig und zugleich