El Añejón, Pago de Carraovejas, 2019 Tamaño:750 ml Bernard y Cécile Croisille decidieron

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Description

Bernard y Cécile Croisille decidieron lanzarse en la aventura del vino y de la vida campesina y compran y siembran un domaine de 7 Ha de vid en el año 1979

Predomina la garnacha con notas a fresa

Es el más septentrional del cru del Beaujolais

Al finalizar la etapa de transformación de los azucares se inoculan las bacterias que serán responsables de llevar a buen término la fermentación maloláctica

en un modelo de renta en diferentes terroir de Ensenada

El Añejón, Pago de Carraovejas, 2019 Tamaño:750 ml Bernard y Cécile Croisille decidieron

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