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Ottenuto da un magistrale assemblaggio guidato dallo Chenin Blanc
Sapore: Robusto e rotondo con tannini decisi e buona acidità
con una consistenza densa e stratificata
La prima fermentazione dei mosti avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per mantenere intatta la purezza varietale dei frutti
fiori di ginestra e scorza d'arancia
The Last Warrior Red 2021 Silver Heights 0,75L — Vino Rosso Lazio IGP Ottenuto da un magistrale assemblaggioIl The Last Warrior Red 2021 di Silver Heights una delle testimonianze pi audaci e affascinanti del nuovo corso dell'enologia cinese, un vino che racconta la sfida vinta tra le sabbie e i ghiacci della regione dello Ningxia. Nasce ai piedi delle maestose montagne Helan, una zona estrema situata a oltre 1. 100 metri di altitudine, dove la viticoltura un atto di eroismo quotidiano. Qui, i terreni ghiaiosi e il clima continentale desertico,
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