Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 300mm Finish:Kasumi um die Schönheit der Maserung

um die Schönheit der Maserung zu betonen

Das Endprodukt ist ein Stahl mit der richtigen Härte und ausreichender Elastizität für die innere strukturelle Integrität

scharf und einsatzbereit ist – für jede Gelegenheit

Paring knives are very versatile

Generation

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 300mm Finish:Kasumi um die Schönheit der MaserungDas Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das speziell dafr entwickelt wurde, hauchdnne Scheiben von Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, schlanken Klinge liegt in der Fhigkeit, Zutaten in langen, gleichmigen Zgen zu durchtrennen ohne Unterbrechung und ohne die Struktur oder Frische zu beeintrchtigen. Selbst die einfachsten Arbeiten werden mit einem handgefertigten Messer aufgewertet, das Funktionalitt und sthetik