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Gegrilltem
Leider haben wir alle Trauben von unserem neuen Weinberg und viele aus Mandeler Dellchen verloren
zu Austern
Am Gaumen präsentiert sich der Wein großzügig
Das Bouquet ist geprägt von einem pikanten Charakter mit leichten Apfelnoten
Spätburgunder 2024 - Glow Glow sale GegrilltemDer fantastische Sptburgunder von GLOW GLOW! Erneut haben wir die Trauben ber einen Zeitraum von zwei Wochen aus dem Mandeler Dellchen geerntet. Die ersten drei Viertel wurden fr den Kohlensuremazerationsteil gepflckt und das letzte Viertel wurde entrappt und sechs Tage lang auf den Schalen vergoren. Die kalten Temperaturen haben diesen Wein nicht daran gehindert, seinen Weg zu gehen. Alle Teile wurden zusammen gepresst und in groen alten Holzfssern
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