Beaune 1e Cru ‘Clos De Mouches’ Aop 2021 (Limité A 36 Fl Pj) Varkenshaas met een balsamico-reductie

Varkenshaas met een balsamico-reductie

Osso buco of gestoofde rundvleesstoofpot

🥩 Licht vlees & gevogelte:

Herkomst & DruivenDeze bijzondere Vin Santo “della Torre Grande” wordt gemaakt in de historische kelders van Castello di Poppiano

In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur en een geur die zich opent met fruitige aroma’s van donker fruit

Beaune 1e Cru ‘Clos De Mouches’ Aop 2021 (Limité A 36 Fl Pj) Varkenshaas met een balsamico-reductieElegant, krachtig, donker fruit, kruiden De Beaune 1er Cru Clos De Mouches AOP 2021 van Domaine Michel Arcelain is een elegante en krachtige rode wijn uit de Bourgogne. Deze wijn heeft een diepe, geconcentreerde smaak van donker fruit zoals zwarte bessen en kersen, verrijkt met kruidige en aardse tonen. De wijn is complex en goed gestructureerd, met een lange afloop die de kracht en finesse van de Clos De Mouches wijngaard weerspiegelt. Dit geeft aan