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framboises
mis en bouteille strictement sans filtration ni clarification
Jaune paille pâle dans le verre
des tagliatelles de homard et des filets de poisson
Les raisins macèrent en contact avec les peaux pendant 10-14 jours
napa valley cabernet sauvignon reserve 2018 robert mondavi winery cassetta di legno W12-13-sconto20 framboisesRouge rubis profond et brillant l'il. Le nez est profond et intense, s'ouvrant sur des notes de fruits noirs, comme les mres, les cerises acides et les cassis, suivies de notes d'pices, de rglisse et de caf, et se terminant par des nuances minrales et vgtales. En bouche, la texture tannique prsente une excellente finale, tout aussi lgante que la structure, la chaleur et la persistance. La finition est raffine. Un sol idal pour la culture de la vigne,