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L'Amaro "Succi" di Erba Volant è un liquore dolce e tonico di straordinaria complessità
Un'edizione numerata di sole 1
figura di rilievo nel panorama agrario delle Langhe e autore di importanti studi sui suoli
le altre in acciaio
fanno parte dei Presìdi Slow Food e provengono dalle Cascine della Cooperativa “Frutto Permesso” che le coltiva con sistemi biologici integrati
Barolo Mosconi 2020 | Prunotto passito L'Amaro "Succi" di Erba VolantBarolo Mosconi nasce dallo splendido vigneto della zona Mosconi di Monforte dAlba. Leterogeneit dellesposizione delle vigne, da Sud a Sud Ovest, laltitudine che varia dai 360 ai 400 metri s. l. m. e il terreno bianco e tufaceo donano al Nebbiolo una straordinaria complessit. Barolo Mosconi si presenta di un colore rubino con una leggera sfumatura granata. Al naso fragrante e fresco: note di prugne e ciliegie mature si uniscono a sensazioni di violette