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Denominazione: Franciacorta DOCG
Titolo: Cavalier Pepe Nestor
assemblaggio con vini riserva
gli aromi tostati e il fumo giocano il ruolo principale
in particolare ciliegia
CHAMPAGNE DOM PERIGNON S/A* 49 Denominazione: Franciacorta DOCGDenominazione: Champagne AOC Uve: Pinot Nero, Chardonnay Produttore: Dom Perignon Regione: Francia Alcol: 12,5% Formato: 75 cl Vinificazione: Champagne Brut, affina sui lieviti per circa 6 anni Abbinamenti consigliati: ideale con crostacei e tartare di pesce NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore giallo oro brillante. Al naso esprime un mix di fiori bianchi, agrumi e frutti con nocciolo a cui si aggiungono sentori di spezie e note tostate. Al
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