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Affinamento: Dopo la svinatura i vini affinano in modo diverso
Cabernet Franc 20%
Il mosto ottenuto viene fatto decantare a freddo
Dopo la pigiatura le uve vengono introdotte per caduta nei fermentini di acciaio inox dove avviene la fermentazione alcolica a temperatura controllata per circa 10 giorni
dell’ebbrezza e della liberazione dei sensi
Acquavite di Visciola Vino dopo pasto Affinamento: Dopo la svinatura iUn distillato con persistente sentore di Visciola, dal gusto morbido al palato e dal sapore intenso e deciso Ottimo per concludere il pasto Ingredienti Distillato di visciole Gradazione 40% Formati prodotto 0,5 l
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