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dazu eine kulinarische Reise von Island über die Malediven bis nach Vietnam und ein Schwelgen in Kindheitserinnerungen
Warenkunde und Anekdoten
die erleben wollen
ein chinesischer Sonntagsbraten mit würziger Pflaumensauce
von kleinen Knabbereien für Kinder bis zu Gerichten
Greenfeast: Herbst / Winter Inge Fasan dazu eine kulinarische Reise vonWenn es drauen nass und dunkel wird, will man essen, das wrmt aber nicht schwer liegt. Nigel Slater hat ber 110 vegetarische Herbst und Winterrezepte versammelt, die meisten in unter 30 Minuten fertig: Krbissuppe mit Tahin und Sesam, Porree Tomaten Pecorino Crumble, Bltterteig mit Kse und Gemse, Polenta mit Knoblauch und Champignons, Milchreis mit Rosenwasser und Aprikosen. Slater kocht nicht spektakulr er kocht klug, saisonal und mit dem Gespr fr
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