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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Il colore è subito una gioia per gli occhi
pesca bianca e delicate note minerali
ricchi di olio essenziale
Ottenuto dalla macerazione di bacche fresche di mirto rosso
frutta utilizzata 67 % ogni 100 gr di prodotto
CANTINE DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI ADELASIA CANTINA DEL MANDROLISAI CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Il colore èADELASIA Vermentino di Gallura DOCG Spumante Brut Adelasia nasce per omaggiare una grande donna del passato, Adelasia di Torres Giudicessa di Gallura, dotata di grande personalit e rispettata da tutti. La sua eleganza e fermezza sono doti che ritroviamo nel nostro spumante da uve Vermentino di Gallura: fine e di classe ma allo stesso tempo con grande carattere. VITIGNO Vermentino 100%. VINIFICAZIONE In acciaio a temperatura controllata, presa di spuma