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violetta e un accenno di spezie fini
Tart frutti rossi
la particolare esposizione e il microclima collinare permettono al Pinot Noir di sviluppare quella nota distintiva di lampone selvatico che dà il nome alla vigna
è perpetuata dalla figlia Catherine che gestisce la tenuta con i figli Théo ed Eddy
ananas e melone
Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Ceretto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo NOELLAT violetta e un accenno diIl Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 di Ceretto una delle interpretazioni pi aristocratiche e luminose del Nebbiolo, un vino che non cerca la potenza muscolare, ma punta tutto su una complessit eterea e una finezza quasi commovente. Nasce in una delle Menzioni Geografiche Aggiuntive (MGA) pi prestigiose di Castiglione Falletto: le Rocche. Qui, il vigneto si aggrappa a un crinale ripido e stretto, caratterizzato da suoli composti da sabbie gialle
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