Pecorino Gran Riserva di Grotta spicchio da 0,5 kg S.V. woo_import_1 Prima Vendemmia imbottigliata 2006

Prima Vendemmia imbottigliata 2006

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G – Valore energetico 1642 kJ/396 kcal – Grassi 31

miele e lievito

molto caro alla Famiglia Santarelli in quanto lì ebbe inizio la loro attività di mercanti di vino

Contiene solfiti

Pecorino Gran Riserva di Grotta spicchio da 0,5 kg S.V. woo_import_1 Prima Vendemmia imbottigliata 2006Il Gran riserva un pecorino eccellente prodotto secondo lantica ricetta di una volta come usavano gli antichi pastori reatini. Formaggio a pasta cotta e friabile dal colore giallo paglierino con una leggera occhiatura. Esternamente presenta una crosta color marrone corteccia. Una volta giunto a maturazione il prodotto viene trasferito in grotta per permettere di far emergere quel sapore intenso e avvolgente ma non troppo piccante che lo