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Adrien Retout conseille de la déguster très fraîche
Le potentiel de garde de ce vin de négoce est de vingt ans
très frais
de tressallier de Saint Pourcain
Jean-Yves Péron
Grenabar Rouge 2017 Accord Vin et Huîtres Adrien Retout conseille de laGrenabar Rouge 2017, L'Octavin Issu de grenache et de colombard parts gales, obtenus en biodynamie sur sols granitiques et quartezux, Grenabar est un vin joyeux, fruit et vibrant, tirant rsolument sur la fraise avec des tannins dune bonne maturit et dattrayantes notes de sous bois, dhumus. Vous pouvez le servir avec ce que vous voulez, y compris sushi, sashimi, gravlax. Il a bon caractre et se rvle rafrachissant, pour le palais comme pour lesprit. Vin