puis sortir le foie gras quelques minutes avant de servir
ou pour apporter une touche gourmande et colorée à une salade ou une assiette de mezzés
Présentée dans un flacon chic et élégant
À conserver entre 2 °C et 5 °C au réfrigérateur
Sortir la viande du réfrigérateur avant cuisson
Rôti frais d'échine de Porc Noir de Bigorre ± 0,900 kg Le frais puis sortir le foie grasRti frais dchine de Porc Noir de Bigorre AOP 0,900 kg DESCRIPTION : Ce rti frais dchine de Porc Noir de Bigorre AOP est une pice dexception, reconnue pour son persillage naturel, sa tendret et son got profond. Issu dun produit unique, il offre une chair savoureuse et juteuse, idale pour une cuisson rtie lente et matrise. Mis sous vide directement par le consortium du Porc Noir de Bigorre AOP, ce rti est propos en format 0,900 kg, parfait pour un repas