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con antico procedimento tipografico
dal 1883 a oggi
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questo libro racconta una avvincente avventura fatta di sport e costume
inserendo a mano una parola o una frase
PANSA & TASCA con antico procedimento tipograficoII meglio della ristorazione piacentina lo trovate in queste pagine con preziose appendici rappresentate dalle pi significative ricette di ogni singolo locale. Dai pi prestigiosi ristoranti stellati alle pi sconosciute osterie, Pansa & Tasca va alla scoperta di questa saporita galassia con lo scopo di raccontare non solo antipasti, primi, secondi e dessert, ma anche e soprattutto storie di famiglie di artigiani del cibo e del vino. Al momento del