Champagne "La Varoche" Extra Brut Jérome Blin Motta Denominazione: Appellation Saint-Joseph Protègèe Annata:

Denominazione: Appellation Saint-Joseph Protègèe Annata: 2021 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Syrah 100% Colore: Rosso rubino carico dotato di una vivace luminosità Profumo: Fragranti note di frutti rossi maturi e sottili odori floreali

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Lo Spumante Metodo Classico "Brut Rosso" di Cantina della Volta è prodotto da sole uve di Lambrusco di Sorbara

Regione: Liguria Tipologia: Gin Dry Ingredienti: Cereali e 21 botaniche tra cui ginepro

Il mosto così fermenta con le proprie bucce per circa 10-12 giorni e dopo di che l'affinamento avviene in barriques di rovere francese e americano per circa 12 mesi

Blanc de Noirs Vitigni: Pinot Meunier 100% Colore: Giallo dorato dal perlage fine e persistente Profumo: Note di frutta gialla Gusto: Armonico

Champagne "La Varoche" Extra Brut Jérome Blin Motta Denominazione: Appellation Saint-Joseph Protègèe Annata:Caratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: 80% Pinot Meunier, 20% Chardonnay Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati, dal perlage fine e persistente Profumo: Fragranti note di nocciole fresche e fiori di mandorlo Gusto: Pieno, elegante e rotondo Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate di circa 35 anni