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(je 2 Patties à 150 g – insgesamt 20 Stück / 3 kg)
ideal für langsame Schmorgerichte
1 kg Albweideschwein Kotelett mit Schwarte (ca
die beim Grillen Abwechslung
verschiedene Füllungen und raffinierte Variationen zu
Club Steak Auslese Cut & Gewicht:3.5 cm / 350 g (je 2 Patties à 150Der puristische Steakhouse Cut mit Knochen. Das Club Steak stammt aus dem Roastbeef und vereint krftiges Rindfleischaroma mit saftiger Struktur. Der Knochen wirkt beim Braten wie ein natrlicher Geschmackstrger und sorgt fr zustzliche Tiefe im Aroma. Warum dieses Steak besonders ist: streng selektierte Ochsen & Frsen Rinder aus Weidehaltung 36 Tage Dry Aged Reifung krftiges Roastbeef mit Knochen Geschmack Das Club Steak berzeugt durch intensiven
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