Formaggio Epoisses Fermier Beillevaire Château Yvonne Chardonnay 33% e Pinot Meunier

Chardonnay 33% e Pinot Meunier 22% Colore: Giallo dorato vivido dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori

Tipologia: Conserve Ingredienti: Vongole (Mollusco)

8 e 10 anni

raccolta e posizionamento in piccole cassette di legno

Dal finale agrumato e minerale

Formaggio Epoisses Fermier Beillevaire Château Yvonne Chardonnay 33% e Pinot MeunierCaratteristiche Tipologia: Gastronomia Ingredienti: Latte crudo, sale, fermenti lattici (latte), caglio animale, acquavite di vinaccia (Marc de Bourgogne) Conservazione: Conservare tra 4 e 8C Scadenza 24 11 2022 Allergeni: Latte Valori nutrizionali: Per 100 grammi per 100g energia 291 kcal, grassi 24,5g di cui saturi 16,7g, carboidrati 0,2g di cui zuccheri 0,1g, proteine 17,4g, sale 0,7g Formato: Confezione da 250 grammi Scheda Tecnica di Fermento24