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Tain-l'Hermitage) Gamme Gianduja & pâtes de noisettes Teneur cacao 34% Noisettes Piémont (Italie) Format 3 x 1 kg Conservation 15-18°C
Texture : Élastique
Produits dans l'usine Katy Sue au Royaume-Uni
ce qui accélère la cuisson et donne un fond croustillant
graines de colza)
Amandes Cantonaises Caramélisées 600g Accessoires Pâtisserie Tain-l'Hermitage) Gamme Gianduja & pâtesLes Amandes Cantonaises Caramlises Sosa sont des amandes entires enrobes d'un caramel dor croustillant, prtes l'emploi. Elles compltent la famille cantonaise Sosa (noisettes, pcan, cacahutes, macadamia) pour vos dcors d'entremets, inclusions de brownies, tablettes de chocolat, toppings de glaces et bars desserts. Caractristiques Amandes entires enrobes de caramel, croquant longue dure Prtes l'emploi : dcor, inclusion, concassage Pot professionnel de