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comme le verre Delea Grappa
La fermentazione viene poi interrotta a 4-5 gradi alcolici con l'aggiunta di un brandy invecchiato più di 10 anni
en rehaussant les saveurs grâce à sa richesse et à sa complexité
La structure robuste et équilibrée provient des raisins des collines fertiles de la région de Lugano
Les raisins sont soigneusement sélectionnés et mis à sécher pendant environ 150 jours sur des claies en bois dans les granges du domaine
Vinaigre balsamique adulte du Tessin Bouteille:25 cl comme le verre Delea GrappaLe vinaigre balsamique Adulto Delea est le fruit dun travail de longue haleine qui a dbut en 1996. Il se distingue par sa qualit exceptionnelle, obtenue grce un processus de fabrication minutieux. Ce vinaigre est en effet obtenu partir de mot cuit, soumis ensuite une longue priode de vieillissement dau moins 10 ans. Ce processus se droule dans des fts fabriqus partir de diffrents types de bois prcieux, tous soigneusement slectionns. Il se droule dans
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