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relevés par une pluie lumineuse de fruits confits au citron et à l’orange
Prix/kg : 62
Du cacao intense pour la richesse et la force
Un tartineur pour notre pâte à tartiner Citrus Circus : un praliné d’amande croustillant
Une pâte à tartiner festive
L'Excitante x Fabien Vallos - 100g #veepee relevés par une pluie lumineusedition limite, Confiture Parisienne x Fabien Vallos. Au printemps 2026, l'atelier du Viaduc des Arts s'associe Fabien Vallos. Thoricien, traducteur, historien de l'art et de la gastronomie, il conoit depuis quinze ans des banquets comme on conoit une uvre. Le prtexte de cette rencontre, une rsidence au Muse des Arts Dcoratifs, o il enqute sur la faon dont s'est construit le got au dix huitime sicle. En 1838, dans son Trait des excitants modernes,
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