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Kompakt und präzise gefertigt: Dieses Ajikiri besteht aus Blue Steel #1 und überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe sowie einfaches Nachschärfen
das ein eingetragenes Markenzeichen ist und nur in der Fabrik Nagao Kanekoma in Miki City
meist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
Miki City hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Schreinerwerkzeugen
Mit einem natürlichen Holzstift fürhervorragende Haltbarkeit gefertigt
Kaisaki White Steel #2 Kurouchi Eichenholz Griff 105mm meat_slicing Kompakt und präzise gefertigt: DiesesDiese Klinge mit einfacher Fase erinnert an ein kleineres Yanagiba Messer. Im frhen Frhling sind viele Muschelarten, darunter Herzmuscheln, Venusmuscheln, gelbe Muscheln und Ei Cockles, in Saison, und bieten Ihnen eine breite Palette an Texturen und Aromen. Um diese Delikatessen zu genieen, mssen Sie jedoch przise ihre Eingeweide entfernen, was mit dem Kaisaki Messer leicht gemacht wird. Zustzlich zum Subern von Muscheln eignet sich das Messer
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