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fegato grasso d’anatra dal sapore delicato
zucchero (saccarosio
la tessitura argillosa e la coesistenza con altre piante autoctone hanno dato vita a un profilo aromatico unico
Il cofanetto include una guida alla degustazione e 10 mini tavolette di cioccolato Grand Cru da 10 grammi ciascuna
Adatto agli amanti dei sapori piccanti
Degustazione Grand Cru 20 cioccolati solomilano fegato grasso d’anatra dal saporeScopri tutte le sfumature del cacao con questo cofanetto degustazione contenente 20 mini tavolette monorigine create all'interno della Fabbrica del Cioccolato di Enrico Rizzi a Milano. Un vero e proprio viaggio attraverso il mondo, dal Vietnam al Venezuela, per cogliere appieno tutte le note aromatiche che il cacao pu assumere: dolce, amaro, fruttato, acido, floreale, fra sentori di frutti tropicali, spezie, frutta secca, vaniglia, humus, frutti rossi