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matières grasses fractionnées et totalement hydrogénées
Tain-l'Hermitage) Gamme Grand Cru Pure Origine Type Noir Teneur en cacao 62% minimum Origine Brésil Région Sud de Bahia Variété cacao Trinitario Statut Grand Cru Valrhona Fluidité 3 gouttes sur 5 Conservation 18 mois à 16-18 °C
Qualité professionnelle et démoulage facilité
À noter : le mini format prend au congélateur en deux à trois heures seulement : pratique pour une production le jour même
À quoi sert le trou central
Moule Pavocake La Vie en Rose - KE080S perles matières grasses fractionnées et totalementPavoni Collection Pavocake Moule Pavoni Pavocake KE080 La Vie En Rose Moule silicone professionnel ptales de rose en relief pour entremets ronds 960 ml Le moule Pavocake KE080 La Vie En Rose de Pavoni Italia propose une forme ronde 180 mm reproduisant fidlement les ptales d'une rose en relief, pour des entremets floraux fort impact visuel. Sa contenance de 960 ml permet de servir 8 10 convives en parts standard ptisserie. Ralis en silicone platinium
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