Barolo Coste di Rose Sherry framboos en meloen die elegant

framboos en meloen die elegant samenvloeien met citrus en lavendel

wel verrassende smaken

waarin fruit en bloemen subtiel terugkeren

met een levendige spanning en een mineraal getinte finale die het geheel elegant afrondt

met mooi geëvolueerde tannines die zelfs doen denken aan een verfijnde Sangiovese

Barolo Coste di Rose Sherry framboos en meloen die elegantDe Barolo Coste di Rose van G. D. Vajra komt uit een kleine MGA (Cru) in het hart van Barolo, gelegen op steile hellingen tussen Bosco della Fava en Monforte dAlba. Bovenaan de wijngaard markeert een vijf meter hoge zandduin van Arenarie di Diano de unieke bodem die deze wijn zijn karakter geeft. In de neus verfijnde aromas van kers, rozenblaadjes, munt en zoete specerijen. In de mond sappig en elegant, met zijdezachte tannines en een harmonieuze