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si svolgano in maniera spontanea
che ha permesso di mantenere i grappoli sani fino alla raccolta
avvenuta con l’annata 2003
Palato: ampio
Coco Lopez e ananas fresco
Fusaio Toscana IGT Bianco 2023 Le Vignette 0,75L — Vino Bianco Toscana 2005 si svolgano in maniera spontaneaProfumi di pesca gialla, albicocca disidratata, erbe selvatiche. Strutturato ed energico, sapido, con una buona acidit. Annata: 2021 Formato: 0,75 lt Uve: Procanico 35%, Malvasia Toscana 35%, Riminese 25%, Ansonica e piccole quantit di altre uve a bacca bianca ancora sconosciute. Origine: Seggiano (Grosseto), ai piedi del Monte Amiata. Vinificazione: deraspatura, fermentazione spontanea in acciaio senza aggiunta di lieviti, 8 giorni di macerazione con