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der Mix aus Löss-Lehm
Doch nicht nur die Rebsorte ist wichtig
erwarb das alternde Chateau Civrac im Jahr 2018 und verwandelt es nun "peu à peu" in einen Ort wo innovativer Ingenieursgeist und handwerkliche Tradition zusammenfinden
daher kommunizieren wir ihn in der Fußnote
Kräutern und Schokolade
Winternachtsträume: Weine die das Herz erwärmen Zeit und Ort:Beginn 20 Uhr / Dauer ca. 2,5 Stunden / bei NOER der Mix aus Löss-LehmWinterzeit ist Rotweinzeit, jedoch nicht ausschlielich. Sanfte und krftige Weissweine passen genau so gut in die kalte Jahreszeit. Sie wrmen uns innerlich und passen sehr gut zu den etwas deftigeren winterlichen Gerichten. Auch hilft uns der richtige Wein die grauen Tag mit einem entspannten Lcheln zu berstehen. Wir fordern Auge, Nase & Zunge und erklren dir die Zusammenhnge von Rebsortengenetik, Weinbau und Kellertechniken. Und geben natrlich
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