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๐ฝ๏ธ Abbinamenti consigliati: ย Antipasti
Sapore: morbido
Affinamento: Tre mesi di a ffinamento in acciaioย sulle fecce fini
๐ Sapore: In bocca spicca la grande aciditร e la sapiditร finale
๐ Vendemmia: Manuale in cassetta
Lucumone Maremma Toscana DOC - Mantellassi VERMENTINO ๐ฝ๏ธ Abbinamenti consigliati: AntipastiTipo: Vino Bianco Uvaggio: 100% Vermentino Metodo di allevamento: Spalliera Colore: Giallo Paglierino Profumo: si esprime con sentori fruttati, note di fiori primaverili e cenni minerali. Sapore: si rivela fresco e piacevolmente equilibrato Gradazione alcolica: 13,5%Vol Vinificazione e Affinamento : Pressatura soffice con resa uva vino intorno al 60%. Fermentazione a temperatura controllata. Maturazione ed affinamento due mesi in vasca,
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