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Lascia una sensazione di rovere tostato
al palato offre una consistenza ricca e cremosa
Vitigni: Principalmente Verdeca
le maturazioni prolungate e la precisione tecnica definiscono uno stile ricco
le nocciole
Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC 2024 Cascina Penna-Currado 0,75L — Vino Bianco Piemonte CHARLY NICOLLE Lascia una sensazione di rovereMetodo di Produzione: Rispetto e Attesa Il Timorasso un'uva difficile, che richiede una mano ferma e pochissimi fronzoli enologici: Vigneto: Uve provenienti dalle zone pi vocate dei Colli Tortonesi, caratterizzate da marne calcareo argillose che conferiscono la tipica impronta minerale. Vinificazione: Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio e, in piccola parte, in contenitori di legno o
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