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justo debajo del lomo
además de una capa de grasa que le aporta sabor
guisados o platillos típicos
listas para sazonar y llevar directo al asador o a la sartén
con un sabor único que hará de tus celebraciones y comidas familiares un momento especial
Costilla de cerdo back rib Peso:450 gramos justo debajo del lomoCorte de carne de cerdo que proviene de la parte superior de las costillas, cerca de la columna vertebral, justo debajo del lomo, son ms cortas y curvadas que las spare ribs y tienden a ser ms magras, con carne tierna tanto entre los huesos como encima de ellos.
US$ 2020.00
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