naviguant à travers des arômes d'agrumes
il est spécialiste en fermentations mixtes - et dans son cas l'étape de brassage est vraiment mis au second plan au profit de l'ajout d'étapes supplémentaires par rapport aux bières dites plus conventionnelles: la bière fermentée est passée en barriques en bois pour des mois d'affinage où elle s'empreigne d'un caractère brut et suret
de poivre blanc et de délicatesse florale
Une sélection fraîche & juteuse
2%) avec FOLKINGEBREW des Pays-Bas
ACHILLEE - Alsace - Assemblage 2021 - Bte - 75cl noire naviguant à travers des arômesON SE BOIT UN CANON? Cpages: Riesling, sylvaner, gewurztraminer, pinot blanc, auxerrois, muscat, chasselas Origine: France, Alsace Taux d'alcool: 12. 5% Couleur: Blanc Mot de notre fournisseur CANONS! : "Un joyeux cocktail de 7 cpages blancs alsaciens comme une parfaite introduction aux jus de la rgion, mais aussi au travail acharn des frres Dietrich. Cest propre et trs lisible: nez floral et enjleur, aromatique entre abricot et agrumes, rondeur et