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Peso de la pieza: 61 gr
Volumen: 180 ml
pato: 44 x 31 x 12
compuesto de dos cavidades 122 mm de diámetro cada uno
El proceso de liofilización es un método de secado por congelación el cual es muy simple en concepto pero que requiere de una compleja tecnología
HEARTBEAT Silikomart cubitos Peso de la pieza: 61Heartbeat nace de la colaboracin de Silikomart con el chef Sergey Kulkin. Un molde de silicona de platino apto para uso alimentario para crear pasteles perfectos en forma de corazn entrelazados, tanto en la versin congelada como en el horno. Tamao : 250X220 H 52MM Volumen : 1250ml
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