Westcombe cheddar uit de keuken In de Lindenhoff x De

In de Lindenhoff x De Kas Amusebox is alles inbegrepen om zelf thuis aan de slag te gaan voor vier personen

maar juist langzaam garen zodat het haast smelt op de tong

Franse olijfolie geproduceerd

Szürkebarát

Dit product is het beste te bewaren buiten de koelkast

Westcombe cheddar uit de keuken In de Lindenhoff x DeOp de "Camelot" South Cadbury in Wessex (Engeland) worden elke week ca. 60 kazen gemaakt van ongepasteuriseerde melk van de 140 Friese koeien. Zij maken 7 dagen per week kaas en zijn n van de weinigen die nog met kalfsstremsel werken. De wrongel en wei worden gescheiden met behulp van dit kalfsstremsel. Cheddaring verwijst naar een stap in de vervaardiging van Cheddar achtige kazen waarbij na verhitting de wrongel wordt gekneed met zout, in blokjes