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Ogni lama è studiata appositamente per ottenere il massimo risultato impiegando materiali di ottima fattura
è la soluzione ideale per chi cerca la massima qualità nella manutenzione dei propri coltelli
Fatto in Giappone: Ogni Mini Higonokami è prodotto in Giappone
Materiale lama: VG-10 — acciaio inox con buona tenuta del filo
quindi dopo aver già passato la lama con grane inferiori
Utility in acciaio giapponese SanMai shirogami Ogni lama è studiata appositamenteIl coltello da disosso giapponese Questo particolare coltello dalla lama di piccole dimensioni perfetto per disossare carcasse di pollo o anche per lavorare piccole quantit di cibo. La lama in acciaio giapponese AUS 8 ti permette di avere un coltello affilato per moltissimo tempo. Un vero gioiellino. Taglio netto e preciso, ottimo per disossare il pollo e carni Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Acciaio giapponese AUS 8 al carbonio, molto
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