PINOT NOIR VOM LINDENWINGERT JAVET-JAVET Servi en entrée avec un

Servi en entrée avec un duo de langoustines: une fois poêlée

Schaffhouse est décidément emblématique

d'un équilibre remarquable

Potentiel de garde 2 - 3 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

légèrement herbacé

PINOT NOIR VOM LINDENWINGERT JAVET-JAVET Servi en entrée avec unEN BREF CARACTERES DOMINANTS Croquant et structur la fois. Baies rouges, plein d'clat PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREIssu de vignes de plus de 30 ans, il sagit dun Pinot Noir tout en profondeur. Au del des armes frais et croquants caractristiques du cpage, lorsqu'il est vinifi en grappe entire, sa longueur et en bouche, ses tanins fondus et sa finale pice en font un Pinot d'une rare lgance. Un des meilleurs