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alloro e basilico insieme a sensazioni agrumate di arancia e tamarindo
che ha confermato che si trattava proprio di ginepro
setoso nei tannini e di gradevole equilibrio
densità degli impianti
il Limoncello del Sud è ottenuto dall'infusione alcolica di scorze di limoni non trattati
Valpolicella Ripasso Valpantena 2020 75 cl Taglia:UNI alloro e basilico insieme aIl Valpolicella Ripasso di Bertani nasce in vigneti situati sulle colline della Valpantena e della Valpolicella Classica. prodotto principalmente con uve Corvina Veronese e con uve Merlot e Rondinella, raccolte e selezionate interamente a mano alla fine di settembre. La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio speciali, larghi e bassi che permettono un maggiore contatto tra le bucce e il mosto, ad una temperatura controllata di 20 22C per 2
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